NEW Sorghum Là Gì – ​Bo Bo Từ Đâu Ra

Cùng Bách hóa dành 15 phút đọc bài Sorghum Là Gì – ​Bo Bo Từ Đâu Ra. Vì mục đích cung cấp thông tin đầy đủ nhất nên mình đã tham khảo từ rất nhiều nguồn uy tín khác nhau. do đó ít nhiều sẽ có phần trùng lặp và khó hiểu, mong bạn đọc thông cảm

Khuyến nghị:

✅ Tệp đã được quét virut – mã độc
✅ Làm theo hướng dẫn giải nén không chứa QUẢNG CÁO!
🛑 Lưu ý: Tắt trình duyệt virus và tường lửa trước khi kích hoạt để tránh gặp sự cố.

Cây cao lương (Sorghum bicolor (L) Moench) tồn tính, thường gọi là cao lương, bo bo… thuộc họ thân thảo và đứng thứ 5 trên thế giới về sản lượng và diện tích gieo trồng. Đây không phải là loại cây độc lạ, đặc biệt là với các nước trên thế giới, cá chình

Tên khoa học: Sorghum Bicolor (L.) Moench

Tên thường gọi khác: Bồ bồ, Cao lương, Cao lương đỏ, Cao lương ngọt, Cao miến dong, Cao miến dong, Trúc me, Cao lương

Họ: họ lúa

Chi: Chi Sorghum (Cao lương)

Cao lương (Sorghum hai màu (L) Moench)Tồn tại có tên thường gọi là cao lương, bo bo… thuộc họ thân thảo và đứng thứ 5 trên thế giới về sản lượng và diện tích gieo trồng. Đây không phải là loại cây lạ, độc đáo, đặc biệt với các nước trên thế giới, cây cao lương cũng được nhập vào nước ta từ năm 1962 với tên thường gọi là bo bo, mãng cầu làng, mì … với mục đích. Ship hàng ăn uống.

Bài báo: Cao lương là gì

*

Cây cao lương(Cao lương nhị sắc (L) Moench)

1. Nguồn gốc và sự phân bố của cây cao lương

* Rễ cây cao lương:

Cao lương là một trong những loại ngũ cốc lâu đời nhất trong họ Poaceae. Bộ phận sử dụng là hạt có hình tròn, nhỏ và thường sẽ có màu trắng hoặc vàng. Mặc dù vậy, một số giống này cho hạt màu đỏ, nâu, đen hoặc tím.

– Có nhiều loài thuộc chi Cao lương nhưng chiếm ưu thế là loài có tên khoa học.Cao lương nhị sắc, cơ sở từ Châu Phi. Nhiều loài khác có trụ sở ở Úc, Ấn Độ và các nước Đông Nam Á khác.

*

Cao lương có nguồn gốc từ Úc, Ấn Độ

– Lúa miến được sản xuất nhiều thứ 5 trên thế giới, với sản lượng hàng năm khoảng 57,6 triệu tấn. Người nông dân thường thích trồng loại cây này vì nó có khả năng chịu hạn, nắng nóng và các điều kiện thổ nhưỡng khác nhau.

* Phân bố cây cao lương trên thế giới và ở nước ta:

Tất cả các loài thuộc chi Cao lương đều được sử dụng làm thức ăn cho người và thức ăn thô xanh (làm thực phẩm và trong xi-rô lúa miến hoặc “mật đường từ lúa miến” được làm từ các giống có hàm lượng đường cao như trong mía), cỏ khô, như để sản xuất một trong những đồ uống có cồn. Hầu hết các loài đều có chức năng chịu hạn và chịu nóng cao và chúng đóng vai trò quan trọng ở một trong những vùng có khí hậu khô hạn. Chúng tạo thành một phần quan trọng của nhiều bãi chăn thả ở nhiều Khu vực gió mùa nhiệt đới. Các loài cao lương là một cây lương thực quan trọng ở Châu Phi, Trung Mỹ và Nam Á và là “cây lương thực lớn thứ năm trên thế giới”. Những người nô lệ gốc Phi đã mang lúa miến vào Hoa Kỳ ngay từ thế kỷ 17.

*

– Ở nước ta, cao lương được trồng lâu đời ở các vùng núi cao như Hà Giang, Cao Bằng, Lào Cai, Sơn La, Điện Biên, Tây Nguyên… phần lớn lấy thóc để làm lương thực, thực phẩm. cho chăn nuôi.

2. Đặc điểm thực vật học của cây cao lương

– Rễ cây cao lương: Rễ cây cao lương rất có thể nằm sâu đến 1,5 mét dưới bề mặt đất nhưng thường tập trung ở độ sâu 0,9 mét. Hệ thống rễ có hệ thống rễ không ổn định (rễ chân máy) – chống đổ ngã, loại rễ mọc từ các đoạn thân dưới, ngay trên bề mặt đất.

– Thân cây cao lương: Cao lương là một họ thực vật thân thảo, thân thẳng, mọc rậm rạp, có cấu tạo gồm nhiều đoạn, chiều cao trong đó có loại từ 1,5 – 3 mét, một số giống siêu cao lương cao tới 5 – 6 mét, với những loại tốt nhất. Có khả năng chống chịu với các điều kiện ngoại cảnh gây hại như rét, mặn, hạn,… nên có thể gieo trồng ở nhiều vùng sinh thái xanh khác nhau, nhất là những vùng có khí hậu khô hạn.

*

Thân cây cao lương

– Lá cây cao lương: Có thể điều chỉnh số lá trên thân chính từ 7 đến 24 lá tùy theo giống. Lá cây sa kê còn có bẹ ôm lấy thân cây để tăng độ cứng cáp cho cây, bẹ lá bình thường có chiều dài khoảng 15-35cm cuộn chặt quanh thân. Phiến lá dài 30 – 135cm và rộng bắt đầu từ 1,5 – 13cm, mép lá thẳng hoặc lượn sóng, mặt lá thường phủ một lớp bồ hóng. Gân giữa của lá có màu trắng hoặc vàng trong điều kiện đất khô hoặc xanh lam trong điều kiện ngập nước. Các bẹ lá ôm lấy thân, các lá mọc đối nhau thành 2 dãy trên thân. Các bẹ lá ôm lấy thân và các bẹ lá xếp chồng lên nhau tạo cho thân cây thẳng đứng và ổn định.

Xem ngay: Người quản lý là gì – Ý nghĩa của từ Người quản lý

– Hoa cao lương: Hoa của cây sa kê là một trong những cụm mọc thẳng đứng nhưng cũng có dạng cong xuống như cổ ngỗng. Cụm hoa có cuống ở trung tâm, có các cành cấp 1, cấp 2 bình thường kể cả các cành cấp 3, từ đó sinh ra các chùm hoa nhỏ.

Chiều dài và khoảng cách của nhiều chùm hoa quyết định kiểu hình của cụm, từ hình nón đến hình bầu dục khép kín. Thông thường hạt được bao phủ bởi một lớp lông. Hạt hình trụ, đầu nhọn, kích thước từ 4 – 8mm. Kích thước, hình dạng và màu sắc của hạt thay đổi tùy theo giống (ICRISAT, 1996). Hạt được bao bọc bởi 2 lá. Lá rất có thể bị rụng hoặc vẫn còn ở đó khi thu hoạch hạt. Màu sắc hạt rất đa dạng: trắng, vàng, đỏ hoặc nâu.

– Hạt cao lương: Mỗi bông hoa rất có thể có tới 6000 bông hoa (hạt). Số hạt trong 1kg là 25000-61740 hạt. Với cao lương cỏ, số lượng hạt có khả năng lớn hơn, 120000 – 159.000 hạt / kg. Hạt của chúng rất nhỏ, 2 lần bán kính chỉ 3-4mm, Màu sắc của hạt thay đổi từ vàng nhạt đến nâu đỏ và nâu sẫm tùy theo giống.

*

Hạt cao lương có màu sắc khác nhau tùy theo giống.

3. Chi tiêu dinh dưỡng cho lúa miến

Cao lương là một trong những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng nhất. 1/2 chén cao lương chưa nấu chín (tương đương 96 gram) sẽ đáp ứng:

Hàm lượng chất dinh dưỡng Phần tử% trong lúa miến
Năng lượng 316
Pretein 10g
3g chất béo
Carbohydrate 69g
Chất xơ 6g
Vitamin B1 (thiamine) 26%
Vitamin B2 (riboflavin) 7%
Vitamin B5 (axit pantothenic) 7%
Vitamin B6 25%
Đồng 30%
Sắt 18%
Magiê 37%
Phốt pho 22%
Kali 7%
Kẽm 14%

Loại ngũ cốc này chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm cả vitamin B, rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất, sửa chữa và phát triển các dây thần kinh cũng như sức mạnh của da và tóc.

Nó cũng là một trong những nguồn giàu magiê, một khoáng chất quan trọng cho việc xây dựng xương, sức khỏe tim mạch và hơn 600 phản ứng sinh hóa trong cơ thể con người (ví dụ, sản xuất năng lượng và chất dinh dưỡng). chuyển hóa protein).

*

Ngoài ra, cao lương còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid, axit phenolic và tannin. Với một chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa như vậy, bạn cũng có thể giảm stress oxy hóa và các phản ứng viêm trong cơ thể.

Không chỉ vậy, 50% cốc (khoảng 96 gram) loại hạt này đáp ứng khoảng 20% ​​lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày. Một chế độ ăn uống giàu chất xơ sẽ thúc đẩy bạn tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa, giúp ổn định lượng đường trong máu và giúp kiểm soát và quản lý cân nặng.

Xem ngay: mở cánh cửa Mối quan hệ là gì – facebook Trạng thái của bạn có ý nghĩa gì

Loại hạt này cũng là một nguồn cung cấp protein tuyệt đối. Trên thực tế, chúng được thưởng thức nhiều protein như quinoa – một loạt các loại ngũ cốc được biết đến với hàm lượng protein cao.

Chuyên mục: Chia sẻ và trình bày Kiến thức cộng đồng

Tổng Hợp

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Game

Leave a Reply